W najbliższą sobotę, 25 października, mieszkańcy Elbląga będą mieli okazję wziąć udział w otwartych warsztatach kuchni chłopskiej, które odbywać się będą na dziedzińcu Biblioteki Elbląskiej. W godzinach od 12:00 do 15:00, na uczestników czekać będą zapachy i smaki dawnej polskiej kuchni. Wydarzenie skierowane jest do całych rodzin oraz miłośników tradycji kulinarnych i literatury. To doskonała okazja, aby poznać sekrety przygotowywania potraw inspirowanych klasycznymi dziełami Władysława Reymonta.
Podczas warsztatów przewidziano liczne atrakcje kulinarne, w tym przygotowywanie potraw z naturalnych składników, nawiązujących do tradycji wiejskiej. Uczestnicy będą mieli szansę skosztować znanych dań, takich jak pierogi Jagusi, barszcz wiejski, kapusta z grochem oraz chleb na zakwasie. Edukatorzy z Towarzystwa Naukowego Pruthenia podzielą się swoją wiedzą na temat historycznych receptur oraz sposobów przygotowania tych potraw.
Wydarzenie odbywa się w ramach projektu „Reymont bez barier”, który został dofinansowany przez Fundację ORLEN – Kulturalny ORLEN. Uczestnictwo w warsztatach to nie tylko możliwość delektowania się tradycyjnymi potrawami, ale także szansa na naukę o obyczajach i historii polskiej wsi sprzed ponad stu lat. Organizatorzy zapewniają, że będzie to niezapomniana podróż do świata Reymontowskich „Chłopów” pełna smaków i zapachów.
Źródło: Biblioteka Elbląska
Oceń: Warsztaty kuchni chłopskiej w Bibliotece Elbląskiej
Zobacz Także