Browar w Elblągu

Historia

Browar w Elblągu ma bogatą i fascynującą historię, sięgającą 1872 roku, kiedy to powstał jako Elbinger Aktien-Brauerei, co oznacza Towarzystwo Akcyjne Browar Elbląski. W 1880 roku browar zmienił właściciela, przechodząc w ręce spółki Brauerei Englisch Brunnen, która kontynuowała produkcję piwa pod tą nazwą aż do 1945 roku. Zarówno rynki niemieckie, jak i lokalne dostrzegły znaczenie tego zakładu, co potwierdza fakt, że od 1900 roku był on oficjalnym dostawcą piwa na dwór cesarza Wilhelma II Hohenzollerna.

W 1916 roku browar poszerzył swoje możliwości, nabywając zakład w Malborku, a w 1918 roku dwa browary w Gdańsku. Równocześnie zyskał także browary w Lubawie oraz Kwidzynie. Pomimo tych osiągnięć, po 1918 roku browar zmagał się z trudnościami finansowymi. W latach 20. XX wieku, aby poprawić sytuację ekonomiczną, dodano do oferty produkcję napojów bezalkoholowych.

W czasach III Rzeszy browar przekształcił się w dużą jednostkę produkcyjną. Zatrudniał około 200 pracowników, osiągając roczną produkcję na poziomie 90 tysięcy hektolitrów piwa. W okresie II wojny światowej duża część produkcji była kierowana na potrzeby armii.

Po wojnie, w 1945 roku, zakład doznał znacznych zniszczeń, jednak szybko odbudowano go i w 1946 roku wznowiono produkcję. W okresie PRL browar został włączony w struktury Elbląskich Zakładów Piwowarskich, a w 1991 roku przeszedł proces prywatyzacji. Ponownie zaistniała firma Elbrewery Company Limited, której kluczowym inwestorem stało się australijskie Brewpole Pty Ltd.

W latach 90. XX wieku browar przeszedł gruntowną modernizację. W 1996 roku jego moce produkcyjne osiągnęły 2 miliony hektolitrów piwa rocznie. Nowi właściciele skupili się na promowaniu marki EB, co przyczyniło się do jej dużej rozpoznawalności w Polsce. W 1998 roku Brewpole sprzedał swoje udziały koncernowi Heineken International Beheer B.V., co doprowadziło do kolejnych zmian w strukturze własnościowej, a w 1999 roku browar w Elblągu stał się częścią Grupy Żywiec SA.

W pierwszych latach XXI wieku browar ponownie przeszedł modernizację i rozbudowę. Od 2004 roku funkcjonuje pod nazwą Grupa Żywiec S.A., Browar w Elblągu, kontynuując długą tradycję produkcji piwa w regionie.

Produkty

W ofercie browaru w Elblągu znajduje się szereg znakomitych piw, które przyciągają smakoszy z całej Polski. Oto niektóre z głównych produktów:

• lager,
• EB,
• Kaper,
• Kujawiak,
• Specjal Jasny Pełny,
• Specjal Mocny,
• Tatra,
• Warka.